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selfmade Birchermüsli
2
10 minutes
2 hours
Frühstück
NEIN, Bircher-Müsli muss nicht langweilig sein!
Okay, jetzt wo das raus ist, gehts uns besser :-) Aber im Ernst: Birchermüsli kennt jede:r von uns und trotzdem wird es nach und nach abgelöst von fancy Porridge oder bunten Smoothiebowls.
Okay, jetzt wo das raus ist, gehts uns besser :-) Aber im Ernst: Birchermüsli kennt jede:r von uns und trotzdem wird es nach und nach abgelöst von fancy Porridge oder bunten Smoothiebowls.
Ingredients
Zutaten
- 2 rote Äpfel
- 2 Tassen Haferflocken
- 2 EL Mandelmus smooth
- 3 EL weiße Chiasamen
- 1/3 Tasse Datteln (fein gehackt)
- 1 Tasse Kokosmilch
- 1 Tasse kaltes Wasser
- 1 Tasse pflanzlicher Joghurt
Toppings
- Apfel
- Banane
- Kiwi
- Blaubeeren
- 2 EL Mandelmus Blueberry Bash
- 2 EL gepuffte Hirse
- 2 EL gehackte Nüsse
Directions
- Apfel reiben. Zusammen mit Haferflocken, Chia-Samen und Datteln in einer Schüssel vermengen. Anschließend den Joghurt, Mandelmus, Pflanzendrink und Wasser hinzufügen und vermischen.
- Die Mischung für einige Stunden (oder besser: über Nacht) kaltstellen.
- Müsli in Schüsseln füllen und mit den Früchten und Nüssen toppen - Unser Mandelmus Blueberry Bash gibt dem Ganzen den letzten Schliff. Yummy!
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