gegrillter Pfirsich

gegrillte Pfirsische

Gegrillter Pfirsich

Servings

6

Prep Time

10 minutes

Cook Time

5 minutes

Category

Dessert

It's getting hot in hereee... So take out all your Pfirsiche! 

Heute stellen wir dir eines unserer absoluten Lieblings-Desserts vor: Pfirsich vom Grill in Kombi mit selbstgemachter Nicecream. Was dazu noch hervorragend passt? Unser Bluberry Bash Mandelmus! Das fruchtig-süße Zusammenspiel aus heiß und kalt eignet sich perfekt als leichtes Dessert nach einer deftigen Grillparty. 
gegrillte Pfirsische

Ingredients

    für die Nicecream

    • 2 Bananen
    • 5 EL dicke Kokosmilch
    • 3 EL Agavendicksaft
    • 1 Prise Zimt
    • 4 EL Erdnussmus Crunchy

    Toppings

    • 6 kleine Pfirsiche
    • gehackte Nüsse
    • Mandelmus Blueberry Bash
    • Erdnussmus Crunchy
    • Blaubeeren

    Directions

    1. Bananen, Kokosmilch, Agavendicksaft und Zimt in einen Mixer geben und zu einer cremigen Masse pürieren. Gib das in eine Eis- oder Backform und mische eine ordentliche Portion Erdnussmus Crunchy unter. Stelle das Ganze für mindestens 6-8 Stunden ins Gefrierfach.
    2. Heize den Grill an, halbiere die Pfirsische und grille sie für ca. 2-3 Minuten. Sie sollten eine goldbraune Farbe annehmen. Verteile schließlich die kalte Nicecream auf den Pfirsischen und toppe nach Belieben: Blaubeeren, Erdnussmus Crunchy & Mandelmus Blueberry Bash sind eine unschlagbare Kombination!